Double BB Crumble

Name: Double BB Crumble
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 50g Mandelmehl; 1 TL Stärke; 100g Haferflocken; 20g Chia Samen; 50g Vegane Butter; 4 EL Agavendicksaft; 200g Brombeeren; 200g Blaubeeren; 6 El Agavendicksaft; 2 EL Mandelmus Blueberry Bash; 3 EL Wasser; 1,5 EL Maismehl; (Veganes) Vanille Eis; Eine Handvoll Blaubeeren; Etwas zerhackte Nüsse; Blueberry Bash Mandelmus

Servings

Prep Time

5 minutes

Cook Time

20 minutes

Cuisine

International

Ingredients

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50g Mandelmehl
1 TL Stärke
100g Haferflocken
20g Chia Samen
50g Vegane Butter
4 EL Agavendicksaft

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200g Brombeeren
200g Blaubeeren
6 El Agavendicksaft
2 EL Mandelmus Blueberry Bash
3 EL Wasser
1,5 EL Maismehl

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(Veganes) Vanille Eis
Eine Handvoll Blaubeeren
Etwas zerhackte Nüsse
Blueberry Bash Mandelmus

Directions

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Dann geht's an die Handarbeit 😜: Gebe das Mehl, Hafer, Chia Samen, vegane Butter und Agavendicksaft in eine Schüssel, damit du alles mit Händen zu Streuseln vermischen bzw. zerdrücken kannst.
Nu kannst du dir deine Auflaufform schnappen und die Blaubeeren, Brombeeren, das Maismehl und das Blueberry Bash zusammen mit Wasser vermischen.
Jetzt musst du nur noch die Streusel über die Früchte verteilen und dann ab in den Ofen damit. Deinen Timer kannst du auf 15-20 Minuten stellen. Dein Crumble ist fertig, wenn er "sprudelt" und goldbraun ist.
Nun kannst du toppen was das Zeug hält: Eiscreme, Mandelmus Blueberry Bash, zerhackte Nüsse und ein paar Blaubeeren über den fertigen Crumble streuen.

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